Neuigkeiten

Ulrike Rennspieß

Ulrike Rennspieß

Unser Liebling des Monats

Unser Ursprüngliches 500g


» Rustikales Mehrkornbrot mit Dinkel und den drei wertvollen Urgetreidesorten Emmer, Einkorn und Waldstaudenroggen.
» Einzigartig nussig und feinwürziges Aroma und unverfälscht im Geschmack.
» Vollendeter & ursprünglicher Brotcharakter.

Die Urgetreidesorten:
1. Waldstaudenroggen: Die älteste Form des Roggens – auch URRoggen genannt – überzeugt mit einem erdigen, leicht süßlichen Geschmack.
2. Einkorn: Das älteste bekannte Brotgetreide ist einzigartig nussig und besitzt ein feines Aroma.
3. Emmer: Bereits bei den alten Ägyptern soll diese feinwürzige Getreideart besonders beliebt gewesen sein. Emmer wird als Vater des heutigen Weizens bezeichnet.

Stück: 500g 2,89€


Allergene: Enthält glutenhaltiges Getreide (Roggen, Dinkel, Gerste, Emmer, Einkorn). Das Produkt kann Spuren von Milch, Ei, Soja, Sesam, Schalenfrüchten und Lupinen enthalten.

Neu im Tresen

Erdbeer-Vanille Krüstchen


In diesem saftigen Hefegebäck verbindet sich eine köstliche Komposition aus fruchtiger Erdbeerfruchtzubereitung und vollmundiger Vanillecreme. Abschließend mit Fondant glasiert, mit roten Fondantstreifen verziert und mit Pistazien dekoriert, wird unser Erdbeer-Vanille-Krüstchen zu einem echten Genusserlebnis.

Stück: 1,69 €

02 Juli

Torte des Monats (Juli)

Torte des Monats Juli

Holländer Sahnetorte

Mürbe-, Biskuit- und knusprig gebackener Blätterteig, gefüllt mit einer köstlichen Mehrfruchtfüllung und einer cremigen Vanillesahne. Ausgarniert mit Sahnewellen, dekorativen Blätterteigfächern und gehobelten Mandeln.
02 Juli

Unser Star des Monats (Juli)

Star des Monats Juli

Tomate Mozzarella Laugenspitz

belegt mit cremigem Mozzarella, knackiger Tomate auf unserer hauseigenen Basilikumcreme.

Stück: 2,99 €

Liebling des Monats Juli

Dinkelquark-Vollkornbrot

Unser Dinkelquark - Vollkornbrot mit Quark und Sonnenblumenkernen im Teig wird von unseren Bäckermeistern von Hand geformt und in einer speziellen Papierform im Ofen nach guter althergebrachter Tradition kräftig gebacken. Ein Brot mit origineller Optik und einem besonderen Brotaroma.

Stück: 400g 2,49 €

Liebling des Monats Juni

Pain Parisien, 300g

Diese Brotspezialität überzeugt mit einem ausdrucksstarken Charakter. Von Hand aufgearbeitet und mit einer ausgesprochen langen und aufwendigen Teigführung, entwickelt sich das einzigartige Aroma und die typische Krumenstruktur. Abgerundet mit einer besonders ausgeprägten, knusprigen Kruste, ist diese Brotspezialität ein Genusserlebnis mit einem intensiven Aroma und einer herzhaften Note durch die Zugabe von Roggenmehl.

Stück: 1,99 €

05 Juni

Unser Star des Monats (Juni)

Star des Monats Juni

Doppelpass

Unsere Burger Buns mit herzhafter Remoulade, wahlweise knusprige Hähnchenschnitte oder rustikale Boulette, verfeinert mit Hamburger Sauce, Ketchup und Röstzwiebeln.

Stück: 2,59 €

Liebling des Monats Mai

Ährengold


Rustikale Weizenmischbrotspezialität mit Sonnenblumenkernen und Leinsaat im Teig.

Stück: 750g 2,99 €

02 Mai

Unser Star des Monats (Mai)

Star des Monats Mai

Laugenzopf – Knusper Chicken


Ein frisch gebackenes Laugenzöpfle bestrichen mit Delikater süßen Senfcreme, belegt mit Crispy Chicken, Ei und frischen Rucola.
Das ist unser Star des Monats Mai.

Stück: 2,99 €

03 April

Torte des Monats (Mai)

Torte des Monats Mai

Erdbeer Obsttorte


Köstlicher Biskuit- und Mürbeteigboden, eine feine Puddingschicht und frische Erdbeeren - dekoriert mit einem Mandelkranz.

Stück: 2,79

Cookies erleichtern die Bereitstellung unserer Dienste. Mit der Nutzung unserer Dienste erklären Sie sich damit einverstanden, dass wir Cookies verwenden.